立命館大学 食マネジメント学部 × 土山サービスエリア

立命館大学 食マネジメント学部 × 土山サービスエリア

「土山ほうじ茶のラテパスタ」を発売します!

土山サービスエリア(上下集約)のお土産売店にて、滋賀県甲賀市の特産品「土山茶」を使用した新商品『土山ほうじ茶のラテパスタ』を発売します! 本商品は、立命館大学食マネジメント学部の学生が、近江茶丸吉厳選のほうじ茶を活かした新たなお土産を目指して開発したものです。 ほうじ茶×ミルクの新しい美味しさを、ぜひお試しください♪

❚ 土山ほうじ茶のラテパスタ🍝

ほうじ茶の香ばしさとミルクのコクを掛け合わせることで、これまでにない新しさと、ほうじ茶ラテのようなホッとする味わいのパスタソースに仕上げました!

土山ほうじ茶のラテパスタ


【商 品 内 容】 パスタソース 1人前(レトルト)
       価 格: 540円(税込)
       内容量: 180g

【販売開始日】 2026年4月29日(水・祝)

【販 売 場 所】 土山サービスエリア(上下集約) お土産売店
       ※順次追加

■ 開発のこだわり 〈商品開発学生のコメント〉 本商品は、滋賀県の魅力をより多くの方に発信し、地域の活性化につなげることを目的に開発したものです。 「ほうじ茶=飲み物」というイメージにとどまらず、土山茶の新たな可能性を引き出すことを目指し、“ほうじ茶×パスタ”という意外性のある組み合わせに挑戦しています。 開発には、学生5人が参加し、それぞれの視点や発想を活かしながら、「おいしさ」と「おもしろさ」の両立を大切にしました。 本商品を通して、土山茶の新たな可能性を感じていただくとともに、滋賀県の魅力をより多くの方に知っていただければ幸いです。

❚ 販売イベント

本商品の開発に携わった立命館大学食マネジメント学部の学生によるイベントを順次開催します!✨ イベント開催日は、通常価格 540円(税込)のところ、500円(税込)で商品をお買い求めいただけます。

➀ 学生による特設販売イベント

学生集合写真

【開 催 日】 2026年4月29日(水・祝)、5月4日(月・祝)
      ※雨天・悪天候の場合は中止します。

【開催時間】 11:00~15:00

【開催場所】 新名神高速道路土山サービスエリア
      下り線(大阪・草津方面)側特設ブース

【価  格】 500円(税込) ※イベント特別価格(数量限定)

➁ パスタソース試食イベント
  ~ふるまい!『土山ほうじ茶のラテパスタ』1,000忍NIN~

【開 催 日】 2026年5月31日(日)        ※雨天・悪天候の場合は延期予定です。 【開催時間】 11:00~ 【開催場所】 新名神高速道路土山サービスエリア       にぎわい広場 【料  金】 無 料 (限定1,000食)       ※試食のみ無料。商品は数量限定のイベント特別価格 500円(税込)で販売しています。 【そ の 他】 通常の一人前よりも少ない量となっています。予めご了承ください。

❚ その他

レストラン『近江スエヒロダイニング The Beef』にて、商品を使用したメニューを期間限定で販売します!

チキンステーキと野菜のミルフィーユ ほうじ茶ラテソース添え
チキンステーキと野菜のミルフィーユ ほうじ茶ラテソース添え
(ライス・みそ汁付)

【販売期間】 4月29日~6月30日 予定

【価  格】 2,310円(税込)

販売場所・イベントなど、最新情報を随時更新します